熊本市内に店舗を構える鮨 藤わらで用いる専門的な用語について解説

熊本市で本格的なお寿司を堪能できるお店として多くのお客様より親しまれている鮨 藤わらでは、美味しさあふれる特別なひと時をお客様へ提供することはもちろん、よりお寿司について深い部分まで知っていただきたいという想いから、専門的な内容についての解説などにも力を注いでおります。

用語集のページでは店舗で用いることがある専門用語についての解説を行っているほか、様々な情報を掲載しております。興味がある点がございましたらスタッフまでお問い合わせいただければ丁寧にご説明いたしますので、遠慮なくご質問ください。